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Annexes : bibliographie Résumé : Cette 11ème édition propose une synthèse des différentes étapes des réformes de la formation professionnelle et de l'apprentissage : historique, événements-clés, vie des instances, nominations, textes d'application... Pour chacune des deux réformes sont également recensées les ressources documentaires incontournables pour approfondir le sujet. Une sélection d'articles d'actualité issus des publications de Centre Inffo complète le dossier. [résumé éditeur]