Directeur : Bréchet, Jean-Pierre et Prouteau, Lionel

Le développement de l'emploi dans l'économie sociale et solidaire (ESS) est accompagné d'un discours des acteurs sur leur volonté de "faire autrement" par rapport au management des entreprises lucratives. L'objet de la thèse est d'étudier dans quelle mesure le statut juridique des structures a une incidence sur la qualité des emplois, en particulier dans les établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD). L'approche pluridisciplinaire mêlant économie conventionnaliste et sociologie des organisations (théorie de la régulation sociale) permet d'appréhender la complexité du fonctionnement des organisations et montre la nécessité d'étudier la relation d'emploi dans le contexte des régulations dont ces organisations relèvent. Des investigations quantitatives conduisent à souligner l'hétérogénéité des situations en matière de qualité de l'emploi dans l'ESS. Une enquête qualitative permet quant à elle d'analyser les modalités de construction et d'exercice de la relation d'emploi. Le poids des régulations publiques réduit les degrés de liberté des organisations. La relation d'emploi est problématique au niveau national, ce dont témoigne le conflit autour de la convention collective nationale 51. Au sein des établissements, les tensions sont vives. Les faibles marges de manœuvre existantes soulignent le rôle que peut jouer le sens donné par les salariés à leur travail, et la manière dont celui-ci est porté par les projets des entreprises. Notre recherche conduit à une réflexion sur la difficulté pour les organisations de l'ESS d'affirmer une identité propre et des valeurs partagées par l'ensemble des acteurs tout en assurant la pérennisation des activités.