Annexes : bibliographie

Résumé : Le projet "enseigner à produire autrement" (EPA) lancé en 2014 pour contribuer au plan de transition agroécologique (TAE) de l'agriculture appelé "produire autrement", constitue probablement le défi le plus important posé à l'enseignement agricole depuis de nombreuses décennies. Il définit, pour celui-ci, une forme d'horizon nouveau tant en ce qui concerne ses finalités : aider à la formation des compétences de ceux qui ont et auront à construire et faire vivre des formes d'agricultures différentes de celle qui a dominé ces cinquante dernières années, qu'en ce qui concerne ce qui doit être appris et maîtrisé, et donc faire l'objet de l'enseignement : savoirs différents, mais aussi modes de raisonnement plus diversifiés, plus complexes, élargissement des échelles et des paramètres à prendre en compte et sur lesquels raisonner et décider. [résumé auteurs]