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Annexes : bibliographie Résumé : Cet article présente la transcription des notes d'observation d'une prestation de conseil en évolution professionnelle, soit d'un entretien d'une heure entre une consultante et une salariée souhaitant se reconvertir. Exposant les incertitudes et dilemmes qui se font jour quand le travail ne permet plus de tenir en emploi, même stable, le cas de Catherine interroge la prise en charge de ce type d'enjeux professionnels en dehors des lieux et temps de travail. Plus, il met en exergue la dissonance temporelle qui se fait jour entre les temporalités de l'individu, du travail et des dispositifs de formation et de sécurisation des parcours, que cette notion tend à fondre en un tout continu et cohérent. Dans un second temps, il s'agit d'alimenter une réflexion méthodologique quant à l'observation d'une activité de travail reposant sur l'entretien questionnant la posture de l'observateur et les manières de saisir ce qui se dit et se joue dans une telle situation d'interaction. [résumé auteure]