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Centre de documentation sur la formation et le travailPORTAIL DOCUMENTAIRE
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GUIOMAR Xavier

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N° spécial revue | Alimentation et territoires.

DELFOSSE Claire (coord.), GUIOMAR Xavier (coord.), PLUVINAGE Jean (coord.), AYATS Jean-François (coord.)
Pour, n° 215-216, nov. 2012 | 390 p. H

Mots-clés : Alimentation ; Agro-alimentaire ; Développement local ; Territoire ; Relations sociales ; Commerce ; Écologie

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