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Centre de documentation sur la formation et le travailPORTAIL DOCUMENTAIRE
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Le biais du gars : travail manuel et culture de l'artisan.

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Ouvrage
Auteur(s) : DENOYEL Noël, GIMONET Jean-Claude (préf.)
Paris : Éditions universitaires ; : UNMFREO, 1990, 204 p.
Coll. Altérologie/mésonance

Thème : Sociologie
Mots-clés : Artisan, Histoire vie, Ethnométhodologie, Métier, Travail manuel, Formation expérientielle, Transmission savoir
ISBN : 2-7113-0403-5



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