Résumé : En 2019, 37 % des entreprises du secteur privé concluent 31,3 millions de contrats courts, c'est-à-dire des contrats d'au plus 31 jours (contrats à durée déterminée ou missions d'intérim). Ces contrats représentent 750 000 salariés en équivalent temps plein. 8 % des entreprises recourent de façon intensive aux contrats courts. Leur part dans les fins de contrats, ainsi que leur durée cumulée rapportée à la durée de l'ensemble des contrats, sont plus élevées que dans les autres entreprises ; inversement, la durée médiane des contrats courts y est plus basse. En 2019, ces entreprises à recours intensif concluent 72 % des contrats courts et représentent 15 % du volume d'emploi salarié privé. Les caractéristiques structurelles de l'entreprise, notamment son secteur d'activité, expliquent la moitié des différences d'intensité de recours aux contrats courts. L'autre moitié relève de stratégies propres aux entreprises en matière de gestion des ressources humaines. Les facteurs structurels sont prépondérants dans l'entreposage frigorifique (pour faire face aux pics d'activité), les services des traiteurs (au profil saisonnier), ou l'hébergement médicalisé des personnes âgées (pour remplacer des salariés absents). [résumé revue]