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Centre de documentation sur la formation et le travailPORTAIL DOCUMENTAIRE
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Documents Approche anthropologique 18 résultats

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JORION Paul
Bellecombe-en-Bauges : Éditions du croquant, 2012 | 205 p.

Mots-clés : Pêche ; Métier ; Analyse activité ; Analyse pratiques ; Approche anthropologique ; Bretagne

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LATOUR Bruno, LANDAIS Étienne (préf.)
Paris : Institut national de la recherche agronomique, 1995 | 95 p.

Mots-clés : Chercheur ; Sociologie sciences ; Approche anthropologique

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